Masło Niesolone Słodka Śmietanka i Brakes Masło Niesolone 25KG
Masło jest pasteryzowane w temperaturze około 85°C (185°F)
przez co najmniej 15 sekund lub przez czas i temperaturę,
równoważne wyniki, tak aby krem spełniał wymagania
do pasteryzacji. Masło niesolone uzyskuje się przez usunięcie wody
i suche masy beztłuszczowe przez ubijanie pasteryzowanej słodkiej śmietany.
Masło niesolone ma jasnożółty kolor i ma słodki,
przyjemny smak, który jest wolny od zjełczałego, utlenionego lub innego
nieprzyjemne smaki. Irańskie masło z nabiału
82% tłuszczu maślanego - niesolone masło śmietankowe
111zł /kilogram
wielkopolskie , województwo wielkopolskie
